毎月一度は、和菓子屋さんで季節のお菓子を買ってみることにしています。きょうはすごく寒いですが、おとといは暑かった！ その暑かったおとといに、かしわもちを買ってみました。すると、お店の人が「2月ごろから売っているところはありますけどね、気温が16度を超えると、かしわもちっておいしいんですよ」と教えてくれたのです。「なんで16度なんですか？ おもちの生地の状態が何かかわるんですか？」と真面目に質問してみると「いや、経験的になんですけどね」と笑われてしまいまいたが。要するに、冷やして食べるっていうことは、アイスと同じようなものなのね。う〜む、知らなかった。
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